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quinta-feira, 20 de maio de 2010

Dicas para a sua dieta dar certo


Todo mundo que traz várias tentativas de emagrecer na bagagem comete equívocos que nem imagina que podem sabotar a vitória contra a balança. Mas é possível transformá-los em acertos. Acompanhe o que dizem as especialistas Patricia V. Spada, psicóloga da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) e PhD em obesidade, e Laura Cavalcanti, psicóloga e idealizadora do grupo de apoio Emagrecer Dói?, do Rio de Janeiro, sobre o sucesso da nossa leitora. E veja como ele pode ser o seu também!

• Busque o possível
“Leve em conta sua altura, idade e estrutura óssea antes de definir quanto quer pesar”, sugere Patricia Spada. Se você tem mais de 1,70 metro, como a Flávia, dificilmente vai chegar aos 50 quilos e se manter saudável. O tempo também é importante. Lembre-se: você não vai perder em semanas aquilo que levou meses (ou anos) para acumular.

• Escolha a hora certa
Avalie seu momento de vida. “Alguém que está procurando emprego e enfrentando uma crise no casamento não precisa de mais pressão, certo?”, analisa Laura Cavalcanti. Flávia estava num momento tranquilo, e ainda tinha em vista uma meta que valia o sacrifício.

• Permita-se...
É claro que é preciso se policiar, mas restrições demais podem acabar funcionando como uma armadilha. “Se vive sob pressão, na hora em que se solta um pouco, você acaba exagerando”, diz Laura. “Quando você tem muitas opções, tem que fazer escolhas e a tendência é ficar com o que é mais saudável.”

• ...Mas não se boicote
Não é porque você comeu salada no almoço e fez seus lanchinhos de três em três horas que tem o direito de fechar o dia com um chocolate. Respeite o seu esforço. “São essas pequenas escorregadas que colocam a dieta a perder”, alerta Patricia.

• Abrace o sacrifício
Flávia já contou como deu o primeiro passo: aceitando que, para ser magra, é preciso emagrecer. Então, diminuiu as quantidades e aprendeu a fazer trocas inteligentes na hora das refeições, sem desanimar diante das dificuldades normais no percurso.

• Respeite o seu ritmo
“Para funcionar, o cardápio tem que ser pensado de acordo com a sua rotina”, fala Laura Cavalcanti. A leitora almoça fora todo dia, mas como seguiu uma dieta bem flexível, conseguiu se virar no self service, onde usa a medida da mão fechada (uma xícara) e da ponta do polegar (uma colher de sopa) para acertar nas porções, além de colocar no prato só aquilo que vai comer.

• Mexa-se sempre
Quem ainda não entendeu que a dieta acompanhada por uma rotina de exercícios traz resultados mais rápidos está perdendo tempo. A advogada até duvidou no começo, mas viu a diferença quando adotou a musculação e a caminhada como aliadas. Hoje, anda no parque todo fim de semana.

• Acredite que pode
“Não é porque ainda não achou a sua fórmula para entrar em forma que ela não existe”, incentiva Patricia Spada. Insista, sem se rebelar nem ser indulgente consigo mesma, e você chega lá.

sexta-feira, 14 de maio de 2010

Diário alimentar: anotar o que se come pode ser um grande aliado à dieta!


Você tem se esforçado muito mas não vê resultado no emagrecimento? Bem, a solução pode ser tão fácil como pegar um pedaço de papel e uma caneta. Mantendo um diário alimentar, exercícios praticados e como você se sente pode ajudar e acelerar o emagrecimento. Muitos estudos tem mostrado que manter um diário pode produzir melhores resultados do que os planos de emagrecimento que não acompanham o que você coloca na boca.

Um diário alimentar pode ser mantido em um bloco de notas, caderno, computador, celular, internet. Independentemente do método, um diário básico deve incluir:

Horários das refeições e lanches
Tamanho da porção e descrição do alimento ingerido
Nível de fome antes e depois da refeição
Sentimentos associados às refeições ou lanches
Atividade/exercício praticado (duração e intensidade)
Peso (não precisa ser diário, mas acompanhe com uma certa frequência para ver a evolução ou não)
Foi demonstrado que o fato de anotar tudo que é consumido pode reduzir a ingestão calórica em torno de 200 a 500 calorias diárias. Os estudos sugerem que o diário contribui para a diminuição do hábito de comer sem necessidade, além de promover uma alimentação saudável e melhorar a dieta. Basta prestar atenção ao que se come e não omitir como se alimenta, nem mesmo aquele “docinho pequenininho”.

Anotar o que você come ajuda a te abrir os olhos. Diários ajudam a identificarmos erros e oportunidades para melhorarmos. Recomenda-se que se faça um diário de 3 a 7 dias na semana e depois avalie-o e estabeleça metas. Erros identificáveis como longos períodos sem se alimentar, pular algumas refeições importantes como o almoço, a falta de frutas e hortaliças, pouca atividade, comer demais ou por ansiedade. Uma vez identificados os erros, é importante estabelecer objetivos que sejam mensuráveis e alcançáveis. Objetivos drásticos são difíceis de serem alcançados e podem levar a uma decepção, piorando as coisas. Objetivos devem ser realistas, concentrando-se em pequenas melhorias. Por exemplo, se você tem ataques de gula todas as noites por sorvete e ingere uma grande porção, experimente diminuir a quantidade ou a quantidade de vezes que o toma. Em pouco tempo você verá os resultados.

Manter um diário de alimentação pode acelerar a perda de peso e ser uma excelente ferramenta para melhorar seu estilo de vida. Para mais ajuda, procure um nuticionista que poderá lhe ajudar a determinar metas e otimizar seu estado nutricional.